fotoachtergrond
okvls-2487.jpg
Longhaas

De longhaas is een veelgevraagd en tegelijkertijd moeilijk verkrijgbaar stuk vlees. Het zit langs het middenrif van het rund. Het heeft vele namen: het is ook bekend onder de naam 'beenhouwersbiefstuk'  en 'karweivlees '. Het werd vroeger aan slachters meegegeven als extraatje. Een bijzonder stuk vlees!longhaas

 

Prijs per Kilo;
€14,00


:



EKO-logo scharrel-rund-logo scharrel-varken-logo scharrel-varken-logo